स्पेशल साबुदाणा खिचडी | sabudana khichdi

sabudana khichdi


नमस्कार मंडळी.  आज आपण पाहणार आहोत sabudana khichdi recipe in marathi. चला तर मग रेसिपी चालू करूयात. 

Sabudana Khichdi Ingredient 

सामग्री 

  • २ वाट्या sabudana (रात्रभर भिजवलेले किंवा ४ तास भिजवलेले)
  • १ ते १ १/२ वाटी शेंगदाण्याचा कूट
  • ३ चमचे तूप
  • १ चमचा जिरे 
  • २ ते ३ कापलेल्या मिरच्या 
  • २ चमचे दूध किंवा साई 
  • चवीप्रमाणे मीठ 

sabudana khichdi recipe in marathi

कृती 
  • आपली khichdi मऊ होण्यासाठी sabudana बुडेल एवढ्या पाण्यात ४ ते ५ तास भिजत ठेवा. 
  • एका कढईत तूप विरघळून घ्या.  
  • यात १ चमचा जिरे टाका. 
  • आता बारीक कापलेल्या मिरच्या टाका.
  • आता हे मिश्रण परतून घ्या. 
  • आता यात भिजवलेले sabudane टाका.
  • आता फोडणी हलवून घ्या.
  • आपली khichdi मऊ होण्यासाठी त्यात २ चमचे दूध किंवा साई उपलब्ध असेल तर २ चमचे साई टाका.
  • व्यवस्थित हलवून घ्या.
  • चवीप्रमाणे मीठ टाका.
  • आता साबुदाण्याची रंग थोडा बदलल्यावर त्यात साधारणतः १ वाटी भाजलेल्या शेंगदाण्याचा कूट टाका.
  • आता khichdi वर झाकण ठेऊन १ वाफ काढावी.
  • आता आपली khichdi तयार आहे.


sabudana khichdi recipe


विडिओ येथे पहा...

sabudana khichdi video



Also Read:

जुन्नरची शेंगोळे बनवण्याची पद्धत | shengole recipe in marathi -Link

उत्तर पुणे जिल्ह्यातील सुप्रसिद्ध मासवडी रेसिपी |  Masvadi Recipe -Link

लोह, प्रथिने व फायबर युक्त पौष्टिक पालकचे पराठे | Palak Paratha Recipe in Marathi -Link

चमचमीत, चटकदार असा बनवा वडापाव | vada pav recipe in marathi | मुंबईचा प्रसिध्द बटाटा वडा -Link

गूळ चिंच घालून अशी करा अळूवडी | अळूवडी | aluvadi recipe in marathi -Link

सर्वांचा लाडका नाश्ता | शिळ्या चपातीचा चटकदार काला | leftover chapati recipe -Link

खरवस | kharvas recipe in marathi | Gaicha Chik -Link